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비빔밥에 된장찌개, 한국인이라면 누구나 좋아하는 한 끼죠.하지만 인터넷을 돌아다니다 보면 **“비빔밥과 된장찌개는 함께 먹으면 건강에 안 좋다”**는 글들을 종종 보게 됩니다.과연 사실일까요? 오늘은 그 진실을 과학적 근거와 함께 파헤쳐보려 합니다. 📌 이런 조합, 왜 문제라는 걸까?일부 건강 블로그나 유튜브 영상에서는“비빔밥은 채소 위주라 찬 성질, 된장찌개는 짠 음식이라 같이 먹으면 위에 부담이 간다”또는 “영양소 흡수가 방해된다”는 이유로 이 조합을 피하라고 조언합니다.하지만 이런 이야기는 대부분 과학적 근거보다는 민간 건강설이나 체질론에서 비롯된 것이에요.그렇다면 영양학적으로는 어떤 평가를 받을까요? 🍚 비빔밥 + 된장찌개의 영양학적 궁합✅ 비빔밥: 완전한 균형식각종 채소, 고기, 계란, 고..