여름철 필수 건강음료 레시피

 

뜨거운 햇살 아래 땀 흘리는 여름, 시원하게 목을 축여 주는 건강음료 하나쯤은 필수죠.
단순히 달달한 청량음료가 아닌, 몸에 좋은 재료들로 영양까지 챙긴 레시피 7가지를 소개합니다.
각 음료별로 재료, 만드는 법, 그리고 꿀팁을 담았으니 주말 브런치나 더위에 지친 오후에 활용해 보세요!

 

1. 수박 레몬 셰이크

여름 과일의 대명사, 수박을 한층 더 시원하게 즐기는 방법!

재료

• 수박 300g
• 플레인 요구르트 100g
• 레몬즙 1큰술
• 꿀 또는 메이플시럽 1큰술
• 얼음 4~5조각

만드는 법

1. 수박을 깍둑썰기 해준 뒤 씨를 제거합니다.
2. 믹서에 수박, 요구르트, 레몬즙, 꿀, 얼음을 넣고 곱게 갈아주세요.
3. 잔에 부어 민트잎을 띄워 마무리!

꿀팁

• 수박은 차가운 냉장고에서 미리 꺼내 두면 더 시원한 셰이크가 됩니다.
• 레몬즙 대신 라임즙을 사용하면 상큼함이 배가돼요.

 

2. 레몬 민트 워터

물만 마시기 지루할 때, 상큼함과 청량감을 동시에!

재료

• 레몬 ½개
• 생민트 잎 8~10장
• 탄산수(또는 생수) 250ml
• 얼음 적당량

만드는 법

1. 레몬을 얇게 슬라이스하고, 민트 잎은 살짝 손으로 비벼 향을 올립니다.
2. 잔에 얼음을 채운 뒤 레몬과 민트를 올리고, 탄산수를 부어 줍니다.
3. 한 번 저은 뒤 바로 마시면 끝!

꿀팁

• 꿀을 약간 넣으면 단맛이 더해져 아이들도 좋아해요.
• 민트 대신 바질이나 로즈메리를 사용해도 근사합니다.

 

3. 오이 디톡스 워터

해독(디톡스)에 좋은 오이로 깔끔한 맛을 살려 보세요.

재료

• 오이 ½개
• 레몬즙 1큰술
• 얼음 3~4조각
• 물 300ml

만드는 법

1. 오이는 얇게 슬라이스하고 껍질째 사용해도 좋습니다.
2. 병이나 큰 글라스에 오이, 레몬즙, 얼음, 물을 순서대로 넣습니다.
3. 최소 30분 이상 숙성 후 마시면 오이 향이 더 잘 우러나요.

꿀팁

• 민트 잎 몇 개를 추가하면 깔끔한 청량감이 배가됩니다.

수박 레몬 셰이크 레몬 민트 워터 오이 디톡스 워터

4. 블루베리 요거트 스무디

재료

• 냉동 블루베리 150g
• 플레인 요거트 120g
• 우유(또는 두유) 100ml
• 꿀 1큰술
• 얼음 3조각

만드는 법

1. 믹서에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아줍니다.
2. 취향에 따라 꿀 양을 가감하고, 견과류 토핑을 얹어도 좋아요.

꿀팁

• 냉동 블루베리를 사용하면 얼음 양을 줄여도 시원해요.

 

5. 코코넛 워터 파인애플 스무디

재료

• 코코넛 워터 200ml
• 파인애플 슬라이스 100g
• 바나나 ½개
• 얼음 4조각

만드는 법

1. 믹서에 모든 재료를 넣고 부드럽게 갈아줍니다.
2. 파인애플 링을 한 조각 장식해 주면 완성!

꿀팁

• 달콤함이 부족하면 꿀을 살짝 추가해 주세요.

 

6. 그린 스무디

시금치, 케일 같은 잎채소도 스무디로 먹으면 부담 없이!

재료

• 시금치 한 줌
• 바나나 1개
• 사과 ½개
• 물 또는 우유 150ml
• 얼음 3~4조각

만드는 법

1. 과일과 채소를 적당히 자른 뒤 믹서에 넣습니다.
2. 물이나 우유를 붓고 곱게 갈아 주세요.

꿀팁

“처음 초록색이 부담스러우면 바나나와 사과 비율을 늘려 보세요!”

 

블루베리 요거트 스무디

코코넛 워터 파인애플 스무디 그린 스무디

 

 7. 자몽 허브 워터

재료

• 자몽 ½개
• 로즈마리(또는 타임) 2~3줄기
• 탄산수 250ml
• 얼음 적당량

만드는 법

1. 자몽을 슬라이스하고, 허브는 살짝 비벼 향을 살립니다.
2. 잔에 얼음, 자몽, 허브를 넣고 탄산수를 부어 주세요.

꿀팁

• 자몽의 쌉싸름함이 부담스러우면 꿀로 단맛을 조절해 보세요.

자몽을 이용해 허브워터를 만들어 보자

마무리하며

여름철에는 단순히 수분만 보충하는 것을 넘어, 비타민과 미네랄을 자연스럽게 섭취해야 합니다.
지금 소개한 7가지 음료는 준비도 간단하고 맛도 상큼해서 더울 때마다 부담 없이 즐길 수 있어요.
평소 물 대신 한 잔씩 만들어 두고, 건강하고 시원한 여름 보내시길 바랍니다!